在消费升级和主流消费群年轻化的今天，餐饮业存在巨大的品类品牌化机会。上个月小米负责海外业务的全球副总裁HugoBarra离职了，你回头去看，2013年到2014年加盟小米的高管，流失率还是挺高的，除了HugoBarra之外，还有陈彤和张金玲。
2014年，黑牛食品管理层换帅，新任总裁吴迪年以迅雷不及掩耳之势进军预调酒行业。
我说你怎么竞争呢?他说，最简单，想买车的都是白领，礼拜六、礼拜天都不上班，想上网买车的时候，新浪、网易、搜狐都不开门，他们的价钱都停留在礼拜五下午的价钱，而咱们就是礼拜六、礼拜天加班，必须每小时有新的价钱，就凭着一件事，汽车之家六个月之内变成了一家重要的门户，前些日子平安收购了，大概四五十亿，他们的利润一年做到十个亿，我想就是他找到了真正的需求。
比如你欣赏完一场当代艺术展后，可以去楼上学习烘焙，或者上一堂陶艺课，而且郑志刚把所有的活动都穿插在购物中心的各个地方，所以无论走到哪，都有可能碰到乐队演出，甚至还能直接偶遇正在走秀的高大男模。
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企业家被推到了大众面前，和自家产品站到一起接受消费者的检验。 相反，如果企业细分市场内没有竞争，或竞争程度较低，市场状况为卖方市场时，这时企业处于主动地位，就可以采用“饥饿营销”策略。针对第二种品牌型媒体，天花板是你能不能做成品牌。
